Há cerca de dois meses fui convidado pelo presidente da Sociedade Goiana de Gastroenterologia para ministrar uma aula com o tema: Intolerância a carboidratos – a visão do Nutrólogo. A aula aconteceu ontem na churrascaria JP steakhouse e contou com a presença dos membros da Sociedade Goiana de Gastroenterologia, estudantes presidentes de ligas acadêmicas, endocrinologista, nutrólogos, médico do esporte. Disponibilizei aqui no blog os slides da aula. Para ter acesso basta clicar aqui.